Stor trompetsvamp. Trods sit beskedne ydre hører denne art til de bedste spisesvampe. Det er smagen, der gør det.
Black Trumpet. Among my favourite mushrooms.
Stor trompetsvamp. Trods sit beskedne ydre hører denne art til de bedste spisesvampe. Det er smagen, der gør det.
Black Trumpet. Among my favourite mushrooms.
…ja men, hvor stÃ¥r de henne? (He he, en svampejæger røber sæføli’ aldrig sine ‘fortroligheder’!)
Trompet-billedet passer fint til den Zappa, jeg netop sidder og hører (waka/jawaka)
Jamen de står der da ikke længere.
Det blev til en pastasauce af de fede. Med lidt bacon, løg, bakkechampignon, fløde, ost og krydderier fra havestuen: chili og basilikum.
Pyh hvor det mætter.
Jeg var lige ved at glemme: Og et par håndfulde Trompetsvamp.
Mon jeg skulle lægge Waka/jawaka i magasinet?